비타민나무(산자나무)

비타민나무란(산자나무)?

비타민나무(산자나무)는 중국 및 러시아 등에서 생식하는 임목자원으로 생명력이 강하고, 단기간 내 숲을 이루는데 가격이 싸고, 척박한 토양에서도 생장할 수 있으며, 가뭄과 동물 피해에 강하다. 또한 비타민나무의 뿌리는 생장성이 강하고, 독자적으로도 수림을 이루는 특징이 있어, 수자원을 확보 하며, 물과 토양유실을 방지하고 풍식에 의한 영향을 최소화하고 모래를 고정시키는 역할을 합니다.

뿌리는 질소를 고정하여 토양을 개량하고, 비타민나무의 잎과 줄기에는 인체에 유익한 물질이 풍부한데 , 그중에는 다분과 타분 함량이 높고 염은 함량이 낮아 좋은 차(茶)로 가공되며, 과일과 종자는 다류, 음료, 주스, 잼, 식초, 술, 과실유, 화장품, 비누 등의 다양한 제품으로 가공할 수 있는 생물자원입니다.

현재 비타민나무 작목반은 국내 최대 보유량을 자랑하며, 본 농장 방문을 통한 체험학습 및 비타민나무 연구를 살펴볼 수 있습니다.

 

 

< 비타민나무 식재관리 >

< ◈ 조림적지 ◈>

- 빛, 수분(물) 토양의 통기성이 좋은 지역

- 추위를 잘 견디기 때문에 추운지역에서도 잘 자람

- 다른 약용식물과 혼식하여 재배가능

< ◈ 식재시기 ◈>

- 춘식:3월~4월

- 추식:10월~12월 토양이 얼기 전

- 지역에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있습니다.

 

 

< ◈ 다원 조성된 잎 수확용 식재간격 ◈>

심는 간격은 평지에서는 180×50cm로 하여 2열로 식재 할 수 있고

기계화가 용이하도록, 경사가 15˚이상 지역에서는 150~160cm로 이랑을 만들고.

2열(50cm)로 심는 것이 바람직함.

잎 수확 시 채취하는 기계사용 가능 (인건비 절감)>