< 과 수 >
□ 높이접 품종 바꾸기 및 수분수 확보
○ 시 기 : 4상순~하순
○ 대상농가 : 경제성이 낮은 품종이 많거나 수분수 비율이 20% 이하로 낮아 결실이 불량한 농가
○ 방 법
- 깍기접, 피하접, 짜개접 등에 의한 일시 또는 점진 갱신
- 접수가 여유가 있을 경우 20~100cm 장초고접 실시후 버텀대로 고정
<높이접에 의한 품종갱신>
구 분 |
접목방법 |
시 기 |
사 과
|
깎기접(절접) 깎기눈접(삭아접) |
3월 상순~4월 중순 8월 중순~9월 상순 |
배
|
깎기접(절접) 깎기눈접(삭아접) |
3월 상순~4월 중순 6월 하순~9월 중순 |
감 귤
|
깎기접(절접)
허리접(복접) |
4월 상순~5월 상순 (하우스 : 3월 상순~3월 중순 절․복접) 4월 상순~5월 상순, 9월 중순 |
복숭아 |
깎기접(절접) 깎기눈접(삭아접) |
3월 상순~4월 중순 8월 중순~9월 상순 |
단 감 |
깎기접(절접) |
3월 하순~4월 중순 |
○ 사과는 고접병 발생 방지를 위하여 실생묘 기접 후 높이접 실시
○ 높이접을 한 뒤 3년째부터 착과시켜 수확
○ 피하접을 할 경우 접수의 눈이 발아되지 않도록 접수를 저온저장
※ 품종별 알맞는 수분수 (예)
품 종 |
수 분 수 |
품 종 |
수 분 수 | ||
사 과 |
후지 |
쓰가루, 데리셔스계 |
배 |
신고 |
신수, 행수, 추황배, 영산배 |
쓰가루 |
후지, 세계일, 데리셔스계 |
행수 |
풍수, 만삼길 | ||
세계일 |
후지, 쓰가루, 데리셔스계 |
황금배 |
풍수, 행수, 신수 | ||
조나골드 |
쓰가루, 후지, 세계일 |
추황배 |
풍수, 행수, 신수 |
□ 꽃봉오리 및 꽃솎기
○ 복 숭 아 : 개화전에 적당한 간격으로 꽃봉오리를 훌터서 솎아줌
○ 사과, 배 : 개화기에 사과는 중심화를 남기고, 배는 3~4번화를 남기고 솎아주기
□ 머리뿔가위벌을 이용한 과실안정 생산
○ 유인트랩 설치시기 : 3하순~4상순까지
○ 설치장소 : 가옥, 헛간의 처마밑
○ 채집목표 : 600마리/1ha (영소 30개/10a)
○ 머리뿔가위벌 방사(’93~’94 경북농진)
구 분 |
결실율 (%) |
과중 (g) |
종자수 (개) |
기형과율 (%) |
수량 (kg/10a) |
방 사 구 |
70.6 |
300 |
7.8 |
15.8 |
3,843 |
자연방임구 |
22.9 |
252 |
4.8 |
30.6 |
3,157 |
- 방사량 : 1,000마리/㏊(활동범위 : 벌집을 중심으로 50~60m)
- 방사시기 : 개화 7~10일 전
□ 인공수분
○ 인공수분으로 결실안정 및 우량과 생산
- 대상과원 : 수분수 혼식 비율 부족 및 개화기 착화수 부족 과원
- 과수주산 시군농업기술센터․단지․작목반별 꽃가루은행 운영
- 꽃가루 채취 및 저장
․ 풍선처럼 부푼 개화직전의 꽃봉오리를 따서 채약 후 20~25℃를 유지하면 꽃가루 주머니가 터져 꽃가루(화분)를 모을 수 있음
․ 채취한 꽃가루는 즉시 사용할 경우 5~10℃ 냉암소에 보관해도 되지만 오랫동안 저장할 경우는 -20℃의 저온과 20%내외의 습도에서 보관하는 것이 발아력이 떨어지지 않음
- 인공수분 방법
․ 인공수분시는 석송자를 5~10배정도 혼합하여 사용하는 것이 꽃가루를 절약할 수 있음
․ 인공수분 시기는 개화직후의 꽃에 하는 것이 좋으나 대개 만개기보다 다소 빠른 시기가 좋으며, 개화 후 3일 이상 지나면 수정능력이 떨어짐
․ 수분시각은 오전 8시부터 오후까지 가능하나 수분 후 화분관 신장이 고온에서 잘 되므로 오전에 수분하는 것이 좋음
․ 개화기에 고온건조가 예상될 때는 조기 인공수분 및 물을 뿌려주어 습도를 유지해 줌
<배 품종간 교배친화성>
화분친
종자친 |
미 니 배 |
선
황 |
원
황 |
조생황금 |
신
일 |
장 십 랑 |
수 황 배 |
화
산 |
만
풍 |
감 천 배 |
추 황 배 |
미
황 |
만
수 |
만 삼 길 |
만 개 일 |
미니배 |
- |
× |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.16 |
선 황 |
× |
- |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.14 |
원 황 |
○ |
○ |
- |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
× |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.16 |
조생황금 |
○ |
○ |
○ |
- |
× |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.16 |
신 일 |
○ |
○ |
○ |
× |
- |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.13 |
황금배 |
○ |
○ |
○ |
× |
× |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.17 |
장십랑 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
- |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.16 |
수황배 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
- |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.16 |
영산배 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.15 |
화 산 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
- |
○ |
× |
○ |
× |
× |
○ |
4.15 |
만 풍 |
○ |
○ |
× |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
- |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.17 |
신 고 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
4.14 |
감천배 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
× |
○ |
- |
○ |
× |
× |
○ |
4.16 |
추황배 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
- |
○ |
○ |
○ |
4.16 |
미 황 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
× |
○ |
× |
○ |
- |
× |
○ |
4.16 |
만 수 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
× |
○ |
× |
○ |
× |
- |
○ |
4.14 |
만삼길 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
- |
4.18 |
* ○ : 교배 친화성, × : 교배 불친화성
○ 아세톤(Acet○ne) 추출법에 의한 배 화분(花粉) 채취 이용
- 화분 채취용 꽃의 처리 및 화분채취 과정 : 꽃 채취 → 꽃가루만 분리 또는 화관 제거 → 습도 50%, 온도 25℃의 개약기 내에서 24시간 개약 유도 → 아세톤 추출법으로 화분 채취
- 아세톤 추출법 : 2ℓ들이 용기에 1ℓ정도 아세톤을 부어 놓음 → 개약된 꽃가루를 100메쉬의 소형체에 담아 아세톤이 들어 있는 용기 내에 침지하여 화분을 털어 냄 → 화분이 가라앉으면 아세톤을 회수하고 용기바닥에 모인 화분을 떠내서 유산지 등에 올려놓아 1시간정도 아세톤을 휘발 → 순수한 화분
□ 꽃피기 전후 늦서리 대비
○ 기상예보를 항시 청취하고 과원에 최고․최저온도계 설치, 저온에 대비
○ 사과, 배 개화기 늦서리, 저온피해 예상시 지하수를 스프링클러나 미세살수 장치로 살수하면 수체온도 보호로 피해 최소화 가능
○ 방상선 설치 2℃이하로 온도가 떨어질 때부터 가동 또는 왕겨 등 태우기(10a당 40개소 이상, 사방 5m 간격)
○ 방상 방법별 효과 비교
<미세 살수처리에 의한 늦서리 피해 방지효과>
처 리 |
조사 화총수 (개) |
화기 피해율 (%) | |||
중심화 |
측화까지 |
계 | |||
후지 |
살수법 |
612 |
0.8 |
0.0 |
0.8 |
대 조 |
300 |
7.3 |
0.0 |
7.3 | |
추광 |
살수법 |
300 |
6.0 |
2.3 |
8.3 |
대 조 |
309 |
9.3 |
20.6 |
29.8 |
① * 기상 조건 : 최저기온 -3.4℃, 풍속 : 0.45㎧ (2002. 4. 4)
② * 피해 화총 조사 위치 : 지상 1.0~1.5m 부위, 개화 후 조사
<송풍법과 연소법의 방상효과(후지)>
처 리 |
조사 화총수 (개) |
화기 피해율(%) | ||
중심화 |
측화까지 |
계 | ||
송풍법 |
563 |
5.2 |
0.2 |
5.5 |
연소법 |
769 |
7.2 |
3.8 |
10.9 |
대 조 |
276 |
9.8 |
4.3 |
14.1 |
* 기상 조건(2002. 4. 4. 12:00~4. 5. 06:00) : 최저기온 -3.5℃, 풍속 0.45 ㎧
* 피해화총 조사위치 : 지상 1.0~1.5m 부위, 개화 후 조사
<과종별 언피해 온도(℃)>
구 분 |
12~1월 |
2 월 |
3 월 |
4 월 |
5 월 |
생육단계 |
|
잠 잘 때 |
|
싹 트 고 꽃 필 때 |
열 매 맺 힐 때 |
|
| ||||
사 과 배 복 숭 아 포 도 |
-25~-30 -20~-25 -15~-20 -20~-25 |
-30~-35 -25~-30 -20~-25 -20~-25 |
-15~-20 -15~-20 -10~-15 -15~-20 |
-1.7~-2.5 -1.7~2.8 -1.1~-1.7 -0.6 |
- 1.1 - 1.1 - 1.1 - 1.1 |
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