[스크랩] 과일나무재배-5월 핵심관리정보

 

< 과   수 >

 □ 품질향상 지도

   ○ 적기에 알맞는 열매솎기로 균일과 생산 및 결실안정

    - 꽃봉오리 또는 꽃 솎기로 저장양분 소모를 줄여 과실의 품질과 꽃눈분화를 돕는 한편 열매솎기 소요노력을 분산

    - 사과 후지품종은 마무리 적과시 경와부(꼭지부위) 평형과를 남기고 열매솎기를 실시

    - 정화아의 중심과는 경와부 평형과 60%, 경와부 원형과 39% 점유

    - 액화아의 중심과는 80% 이상이 경와부 원형과

    - 경와부 평형과는 종자형성 양호 과실

    - 낙화 후 20일경부터는 여과 형태구분이 가능

<유과 형태에 따른 과실특성>

(’95～’96 원예연구소)

구     분	종자수 (개)	과 중 (g)	정형과율 (%)	과 실 등 급(%)
				상품	중품	하품
경와부 평형과	9.1	321	55	63	33	4
경와부 원형과	8.2	241	33	8	38	54
관행 적과	8.5	271	43	20	56	24

    - 신고배는 열매에 꽃받침이 붙어있는 것을 열매솎기 하면 체와부(배꼽부위) 돌출과 발생을 억제할 수 있음

유과
성과

             정형과     유체과    종축비대과 과경돌출과  이상발육과

<배 유과 형태에 따른 수확기 과실모습 (□ : 적과시 제거)>

    - 참다래 대과 생산을 위해서는 철저한 인공수분 및 m2당 40과를 남기고 열매솎기를 할 것

    - 적과 대상 과실 : 병해충 피해과, 기형과, 측과 등

   ○ 과종별 착과 정도와 시기

과    종	착  과  정  도	적  과  시  기
사과(중과품종)      (대과품종)	40～50잎(3～4화총)당 1과실  70～80잎(5～6화총)당 1과실	꽃이 진 후 2～4주이내
배	25～30잎당 1과실	신  고 : 꽃이 진 후 10～20일  장십랑 등 : 6월 상․중순이내
복 숭 아	20～30잎당 1과실    단과지 2～3개당 1과실    중과지당 1～2과실    장과지당 2～3과실	예비적과 : 만개 후 2～3주사이 정리적과 : 만개 후 40일전후
포    도	1열매 가지당            캠벨얼리 1～2송이    델라웨어 2～3송이    거봉 1.5송이	개화 전 7일～개화기에 꽃송이 다듬기, 송이솎기  개화 후 2～3주에 송이솎기,    알솎기
단    감	결과모지당 (20잎당 1과)    새가지 3본 이하 1～2과실    새가지 4본 이상 2～4과실	적뢰 : 개화 10～5일 전  적과 : 6월 중순～7월 상순
감    귤 (조생온주)	25～30잎당 1과	1차 : 6월하순～7월하순  2차 : 8월상순～9월상순  3차 : 9월하순～수확(수상선과)

  ○ 포도 GA처리로 씨가 없고 알이 큰 포도생산

   - 델라웨어 : 1차 만개 14일전,  2차 만개 10일후 각각 100ppm

   - 거    봉 : 1차 만개시 25ppm, 2차 만개 10～15일 후 25ppm

   - 피 오 네 : 1차 만개시 12.5ppm (하우스 25ppm), 2차 만개 10～15일 후 25ppm

  ○ 포도 비가림재배

   - 비닐피복시기 : 5월 상순～6월 상순

   - 비닐제거시기 : 수확 후 즉시

   - 비닐두께 : 0.05mm이상

   - 거봉품종은 8상순 지면에 0.03mm PE 필름 멀칭으로 열과 감소 및 당도향상

   ※ 덕면과 피복재와는 30cm이상 확보하여 통풍을 좋게 함

 □ 토양관리 및 시비

  ○ 관수방법 및 시기

   - 관수방법은 표면관수,살수관수,점적관수 등이 있으며 각각의 장단점이 있음

   - 관수 시기는 토양의 수분이 부족할 때 적정 수분함량에 도달하도록 관수

   - 일반적으로 10～15일 동안 강우가 없을 경우 30mm정도 관수

   - 토양수분 감지센서에 의한 자동 관수방법 활용 → 관비 및 관수시스템

  ○ 토양 수분함량 계산에 의한 관수법

   - 예를 들면 적정수분 함량이 25%인데 현재 토양수분 함량이 15%이면 다음과 같이 계산할 수 있음

   - 면적은 3,000평(1ha)이며 토양 30cm 깊이까지 관수하면 3,000평은 10,000m2이고 30cm는 0.3m이므로 3,000평의 부피는 3,000m3임.

     이 부피는 10%가 부족하므로 3,000×0.1=300m3가 물로 채워야 할 공간임(흙 가비중을 1로 가정)

   - 식으로 표현하면

(3,000평)		(30cm)		(25-15)		300톤
면  적	×	관수하고자 하는 토심	×	부족되는함량	=	관수할 물량
(10,000m2)		(0.3m)		(0.1)		300m3

  ○ 토양수분 감지센서를 이용한 관수

   - 토양수분 센서에서 토양의 적정수분 범위를 설정하여 토양수분에 따라 관수되는 방법임

   - 토양 수분 센서는 뿌리가 제일 많은 지표 하 20～30cm 부위에 설치

   - 센서와 점적관수 핀의 위치는 양토에서 60～80cm 떨어지도록 설치

   - 물과 비료 자원절감 → 환경보전 → 지속농업 실천

  ○ 시비시기 및 시비비율

   - 시비시기

구    분	시               기
밑 거 름	낙엽 진 후부터 땅이 얼기 전 또는 땅이 풀린 직후
웃 거 름	5월 하순～6월 상순
가을거름	수확직후(만생종은 수확직전)

   * 열매가 달리지 않는 나무는 가을거름으로 질소를 주지 않음

   - 시비비율

구  분	계	밑 거 름	웃 거 름	가을거름
질  소	100 %	50～70	15～25	15～25
인  산	100	100	0	0
칼  리	100	50～60	40～50	0

    - 질소(N)와 칼리(K)는 양분 용탈이 심한 하천변 사질토양 사과원에서는 웃거름을 2～3회 나누어 분시하고, 인산(P), 석회(Ca)는 전량 기비로 시용함

    - N.K 분시 방법

     ․4회→기비 + 5월 + 7월 + 10월(5 : 2 : 2 : 1),

     ․5회→기비 + 4월 + 6월 + 8월 + 10월(3 : 2 : 2 : 2 : 1)

□ 낙화 후의 병해충 방제

   과수의 낙화직후 방제는 농가별 또는 과종별로 여러 가지 병해충의 발생정도가 다르고 과종별로 수정 착과된 어린 과실에 피해가 없는 시기를 고려해서 살포해야 함

  ○ 사과의 병해충 방제

   - 사과의 경우, 낙화 후 방제대상 병해로서는 점무늬낙엽병, 흰가루병, 붉은별무늬병, 흑점병, 검은별무늬병 등이 있다. 지역별로 보았을 때, 남부지역은 흰가루병과 점무늬낙엽병을 중점 방제해야 하고 중부이북 지방에서는 점무늬낙엽병을 중점 방제해야 함

   - 사과의 낙화직후 방제대상 병해충

병	해충	중점방제 병해충
흰가루병 검은별무늬병 붉은별무늬병 점무늬낙엽병 흑점병	사과응애 진디물류 잎말이나방류	점무늬낙엽병 검은별무늬병 진딧물류

  ○ 배의 개화 후 방제대상 병해충

   - 배나무의 낙화 후 방제대상 병해는 붉은별무늬병, 검은별무늬병, 콩가루벌레, 잎말이나방류, 진딧물류, 가루까지벌레 등이 있음. 농가 또는 지역에 따라 발생밀도가 다르므로 밀도가 높은 병해충에 따라 중점방제를 해야 함

   - 배 낙화 후 방제대상 병해충

병	해충	중점방제 병해충
검은별무늬병  붉은별무늬병	꼬마배나무이  콩가루벌레  가루깍지벌레  진디물류  잎말이나방류	붉은별무늬병  검은별무늬병  농가별 밀도가 높은 해충

출처 : 다락골사랑-누촌애

글쓴이 : 다락골사랑 원글보기

메모 :