[스크랩] 3월중 유실수 관리요령.

 

 □ 과종별 우량품종 추천

과  종	주   품   종	보   조   품   종
사  과	후지 및 후지착색계, 홍로, 감홍, 쓰가루, 양광, 선홍, 화홍, 홍월	추광, 서광, 새나라, 산사, 조나골드, 후지 조숙계
배	신고, 화산, 황금배, 추황배, 원황, 감천배, 만수, 만풍, 한아름	영산배, 수황배, 미황, 감로, 신일, 선황, 조생황금, 신천, 미니배, 금촌조생
복숭아	가납암백도, 장택백봉, 진미, 천홍, 천중도백도, 장호원황도, 미백도	찌요마루, 일천백봉, 감조백도, 선골드
포  도	캠벨얼리, 거봉, 피오네, 흑구슬,  MBA, 탐나라, 홍이슬, 청수, 스튜벤	홍단, 블랙올림피아, 델라웨어, 자옥, 홍서보, 홍부사, 적령, 로자리오비안코, 후지미노리
감  귤	극조생 : 일남1호, 암기조생, 상야조생 조  생 : 궁천조생, 흥진조생   만감류 : 청견, 진지향, 부지화	극조생 : 궁본조생 조  생 : 삼보조생, 산하홍조생, 성전조생 중․만생 : 청도온주, 대진4호, 만감류 : 남향, 금감, 세미놀, 세또까
감	단감 : 상서조생, 전천차랑, 부유, 서촌조생 떫은감 : 상주둥시, 영동월하시, 청도반시,          갑주백목, 도근조생	선사환(수분수), 태추 고종시

  ❍ 품종 선택시 유의점

   - 수확 노력의 분산 : 조, 중, 만생종 3～4품종 안배

     ※ 1ha 기준 적정 비율(%) : 조,중,만생종(10～15, 30, 50～60)

   - 신품종에 대한 과욕을 버리고, 지역의 재배조건(기상, 토양)과 생산여건(유통시설)에 맞는 최적품종 선택 재배방법 숙지

   - 주산지간 경쟁관계 고려, 홍수출하 회피 및 단경기 생산 목표

   - 수분수 혼식 비율이 15～20% 정도가 되도록 재식

  ❍ 높이접에 의한 품종갱신

구  분	접목방법	시  기
사  과	깎기접(절접) 깎기눈접(삭아접)	3월 상순～4월 중순 8월 중순～9월 상순
배	깎기접(절접) 깎기눈접(삭아접)	3월 상순～4월 중순 6월 하순～9월 중순
감  귤	깎기접(절접)   허리접(복접)	4월 상순～5월 상순 (하우스 : 3월상순～3월중순 절․복접) 4월 상순～5월 상순, 9월 중순
복숭아	깎기접(절접) 깎기눈접(삭아접)	3월 상순～4월 중순    8월 중순～9월 상순
단  감	깎기접(절접)	3월 하순～4월 중순

   - 사과는 고접병 발생 방지를 위하여 실생묘 기접 후 높이접 실시

   - 고접을 한 뒤 3년째부터 착과 시켜 수확

   - 삭아접을 할 경우 접수의 눈이 발아되지 않도록 접수를 저온저장

□ 과수원 개원

 ❍ 과원적정 규모 및 과종별 최저 극기온에 따른 안전재배

   - 재배가능 지역 내 적지에 적정규모 조성 : 1～2ha

   - 배․포도․단감․감귤 등 과잉생산 우려 과종은 가급적 재식 지양

   - 과종별 안전재배 최저 극기온

구    분	사  과	배	복숭아	포  도	단  감	감  귤
재배불가지역 (최저극기온)	-30℃  이하지역	-25℃  이하지역	-20℃  이하지역	미국계 -20℃이하 유럽계 -15℃ 이하지역	-14℃  이하지역	-5℃  이하지역

 ❍ 재식 전 토양개량 및 기반조성

   - 경사가 심한 과수원은 기계화 작업이 가능하도록 정지하고, 농로는 간선 폭 4m, 지선 폭 3m 정도로 설치

   - 지하수위가 문제시되는 과원은 재식 계획에 의거 나무가 심겨질 열 아래에 경사가 지도록 구배를 두고 암거배수(지하 60～100㎝)시설

   - 복토가 필요한 과원에서는 일시에 많은 양을 객토하면 수직배수가 불량하므로 30㎝ 두께 내외로 객토 실시

    ․ 복토원은 여러 토성이 반입되지 않도록 함

    ․ 대부분 미숙 토양이므로 유기물 및 화학성분의 불균형 또는 결핍, 안정화되는 과정에서 다져져 층이 생기지 않도록 함

    ․ 기존의 표토가 복토 후에 지면에 있도록 하는 방법 강구

   - 잘 부숙된 유기물(5～10톤/10a)을 충분히 시용한 후 1년 동안은 녹비작물 재배로 토양내 질소성분을 안정화시키고 물리 화학성을 향상 → 녹비작물 예초에 의한 퇴비화 (2～3회 정도)

   - 사과 지주(재식 전 4, 6선식 설치) 및 점적관수시설 설치

 □ 묘목선택

  ❍ 사과 밀식과원 조성용 묘목

   - 뿌리가 충분히 발생된 자근대목(自根臺木)으로서 휴면기에 정상적으로 낙엽된 건전한 묘목으로 바이러스 무독이고, 병해충 피해가 없을 것

   - 재식시 왜성대목을 지상부로 20㎝ 정도 노출시킬 수 있어야 함

   - 접목부 위쪽 10㎝ 부위의 줄기 직경이 12～13㎜ 정도이고, 묘목의 수고가 160㎝ 이상인 묘목

   -지면에서 60～70cm 높이부터 선단부까지 10개 이상의 측지가 발생된 묘목(가늘고 연약한 측지보다는 충실한 것이 좋음)

   - 측지는 길이 30～60㎝ 정도로 충실하며, 원줄기에 고루 배치되어 있는 묘목

  ❍ 배, 복숭아, 포도, 단감

과  종	줄기길이	줄기 굵기	비         고
배	80cm 이상	8mm 이상	○줄기길이  - 접합 상부에서 새가지의 끝까지 길이 ○줄기굵기  - 접합부에서 3cm상위부의 굵기
복숭아	80	10～15
포  도	80	8
단  감	80～120	8

  * 품종과 대목이 정확하며 웃자라지 않고 뿌리가 많이 난 건전한 묘목 선택

 □ 과종별 재식거리

  ❍ 사과

대  목	품  종	재식거리(m)	재식주수(주/10a)
M.9	쓰가루, 홍로 등 세력이 약한 품종    후지	3.2×1.2～3.5×1.5   3.2×1.2～3.8×1.8	190～260   146～260
M.26	쓰가루, 홍로 등 세력이 약한 품종    후지	3.8×1.8～4.0×2.0   4.0×2.0	125～146   125

   * 포장의 지력, 묘목상태, 나무의 세력 등에 따라 재식 주수를 가감

  ❍ 배, 복숭아, 포도, 단감, 감귤, 참다래

과 종	재배형태	대목, 품종 등	재식거리 및 10a당 주수
배	보통재배 밀식Y자	황금배, 원황, 신고  황금배, 추황배, 신고	4×4～7×7m ＝ 20～62주 6～7×1～2m ＝ 71～167주
복숭아	정 방 형 장 방 형 밀식Y자	- - -	6.0～6.5×6.0～6.5m ＝ 24～28주 6～7×3.5～4.5m    ＝ 37～41주 6×2～4m          ＝ 42～83주
포 도	울타리식(개량일자형) 평덕식(일자형) 평덕식(X자형)	캠벨얼리 등 2배체 품종 캠벨얼리 등 2배체 품종  거봉 등 4배체 품종	2.7×2.7～2.7×5.4m ＝ 68～137주 2.7×2.7～2.7×5.4m ＝ 68～137주 5×6m 이상        ＝ 33주 이하
단 감	-	서촌조생, 이두 일목계 차랑 등  부유, 전천차랑 상서조생 등	5×6～5×5m  ＝ 33～40주 6×6～5×6m  ＝ 28～33주
감 귤	-	온주계통  만 감 류	3.0×4.0～3.5×4.0m ＝ 71～83주  3.5×4.0～4.0×5.0m = 50～71주
참다래	평 덕 식	-	5×6～4.5×5m  ＝ 33～45주

  * 비옥지는 넓게, 척박지는 배게 심음

 □ 수분수 재식

   ❍ 수분수 품종은 주품종과 교배친화성, 개화기간 일치성, 꽃가루량  및 발아력 등을 고려하여 선택

   ❍ 복숭아는 주품종이 꽃가루가 없을 경우 주품종보다 개화기가 약간 빠르거나 같은 시기에 있는 꽃가루가 많은 품종을 수분수로 선택

   ❍ 수분수 혼식비율은 주 품종의 15～20% 정도로 함

   ❍ 결실품종과 수분수 품종간의 거리를 20m이내 유지

   ❍ 단일 사과품종 재식시는 개화기가 비슷한 꽃사과 2～3품종을 10주에 1주씩 나무 사이에 재식

   ❍ 수분수는 개화기를 지난 후 가까이 위치한 나무의 광환경 불량을 방지하기 위하여 절단전정을 실시하고, 새로 발생된 신초는 익년도 개화기에 이용되도록 생육기에 유인실시

<복숭아 품종별 꽃가루 유무>

꽃가루가 없거나 적은 품종	꽃가루가 있는 품종
사자조생, 월봉조생, 창방조생, 미백도, 중진백도, 백도, 오도로끼, 천중도백도, 아부백도, 서미골드	일천백봉, 가납암백도, 월미복숭아, 천홍, 대구보, 감조백도, 유명, 진미, 장택백봉, 장호원황도, 선골드 등

 □ 묘목심기 및 사후관리

   ❍ 가을심기 : 11월 하순～땅이 얼기 전, 봄심기 : 2월 하순～3월 하순

    - 겨울에 한발, 저온 등의 피해가 우려되는 지역은 이른봄에 재식

    - 사과 M.9묘목은 동해 및 가뭄에 약하므로 이른봄에 재식하는 것이 건조 및 동해피해 방지에 효과적임

   ❍ 심을 때 뿌리가 마르지 않도록 하고, 깊게 심기지 않도록 할 것

    - 사과는 품종에 따라(후지, 홍로 등) 왜성대목의 노출 길이가  흙이 가라앉은 후 지상부로 10～20cm 정도 되도록 재식

   ❍ 뿌리는 흙과 밀착되어야 새뿌리가 잘 내리므로 뿌리가 묻힐 정도로 흙을 넣고 물을 주어 뿌리 사이에 흙이 빈틈없이 들어가도록 할 것

   ❍ 뿌리를 덮는 부위의 흙은 숙전의 표토와 같은 우량상토를 미리 제조하여 사용

   ❍ 재식 열은 남북방향이 좋으나 바람피해가 있는 곳은 주풍향과 나란하게, 늦서리 피해가 많은 곳은 냉기류의 흐름방향과 나란하게 열을 둠

   ❍ 배수불량의 위험이 다소라도 있는 곳과 개식지에는 지면보다 20cm 정도 높게 고휴 재식. 단, 고휴 재식은 사후 수고가 높아지는 단점이 발생되므로 품종/대목 선택에 신중을 기함

   ❍ 묘목을 심은 다음 충분히 관수한 후 PP필름, 산야초, 짚 등으로 수관하부를 피복

   ❍ 사과는 재식 후 측지를 유인하고, 측지가 없을 경우 조기 측지 확보를 위하여 필요한 부위에 아상처리, 적심 등을 실시

    - 한번에 많은 수의 측지를 발생시키는 것을 지향하고 필요한 수  만큼의 아상처리를 통하여 측지 확보

    - 사과 측지묘의 재식당년 주간상부 측지가 없는 부분을 발아 전에 수평이하로 유인하면 다수의 측지를 동시에 발생시킬 수 있음

 □ 월동 병해충 방제

   ❍ 3월중(포도 제외)경 사과응애 알, 면충, 깍지벌레류 등의 발생이 있을 경우 기계유유제(50～70배)를 지오판 수화제와 혼용 살포하고, 해충 발생이 없을 경우는 기계유유제 생략 가능

   ❍ 기계유 유제를 뿌린 포장은 기계유 유제를 뿌린 20～30일 후에 석회 유황합제를 뿌려야 함

   ❍ 월동병해충이 숨어 있는 곳을 제거하여 땅속깊이 묻어 주거나 소각함(낙엽, 피해과실, 전정 가지 등)

   ❍ 거친껍질 제거(조피작업) : 작업시 수관 밑에 비닐을 깔고 조피작업한 껍질을 전부 모아서 불태워야 함. 조피제거 후 기계유유제 살포하면 더 효과적임

   ❍ 과수병해충 월동상황

    - 주요 과수 병균이 월동하고 있는 장소와 형태

과  종	병    명	월 동 장 소	월 동 형 태
사  과	갈반병 탄저병	피해 잎 피해 과실, 가지	균사 포자
배	붉은병무늬병 검은별무늬병	향나무 피해 잎(낙엽), 인편	겨울 홀씨 균사
포  도	탄저병	피해 과실, 과실 꼭지, 덩굴	균사
복숭아	잎 오갈병 세균성구멍병	피해 잎, 눈 표면 피해 가지, 잎	포자 세균
감	탄저병 둥근무늬낙엽병	병든 감 병든 잎	균사 균사, 균사덩어리

    - 주요 과수 해충이 월동하고 있는 장소와 형태

과 종	병  명	월동장소	월동형태
사  과	점박이응애 사과응애 사과굴나방	거친껍질, 잡초 1～2년생 가지 기부 및 눈 주위 피해 잎	성충(♀) 알 번데기
배	꼬마배나무이 가루깍지벌레 배나무면충	거친껍질 밑 절단면의 미유합부위, 껍질 틈 눈 주위	성충 알 알
포  도	포도호랑하늘소	피해 덩굴	유충
복숭아	복숭아유리나방	껍질 밑	유충
감	깍지벌레류 꼭지나방	거친껍질 거친껍질, 가지분지부위, 가지절단면	유충, 알, 성충 노숙유충

   ❍ 월동 병해충 방제요령

    - 거친껍질 벗겨 태우기

     ․원줄기의 거친 껍질을 3월상순 전까지는 벗겨서 태운다.

     ․나무에 상처가 나지 않도록 무리하게 깎아 내지 않는다.

    - 낙엽, 잡초는 지역공동으로 긁어모아 태우거나 땅 속 깊이 묻는다.

    - 사과부란병에 걸린 가지, 포도하늘호랑소 피해 가지 등은 잘라서 태운다.

약제명	대상과수	뿌리는 시기	효  과
기계유유제	사과, 배, 복숭아, 감	월동 직후	살충작용
석회유황합제	사과, 배, 복숭아, 포도, 감	기계유 유제 뿌린 후 20～30일 (싹트기 전 까지)	살균+살충작용

  ❍ 석회유황합제 자가 제조사용

   ▶ 석회유황합제 200ℓ 제조 "예" ◀

    - 재료 : 생석회 25kg, 유황가루 50kg, 물 240ℓ, 빈드럼통 1개

    - 만드는 방법

뜨거운 물에	끓기 시작할 때	생석회에물을	끓임	석회유황합제
유황가루 반죽	→	부어 만들어진	→	원액 200ℓ생산
+ 물 240ℓ		가루넣기		(보메 약 30정도)

 □ 토양개량 및 밑거름 주기, 배수로 설치

   ❍ 지난해 가을 밑거름을 주지 않은 농가는 심경후 유기물 및 소석회 시용

   ❍ 밑거름은 나무의 세력에 따라 량을 조절하여 시용

   ❍ 배수가 불량한 포장은 심경과 겸하여 암거 배수로 설치

 □ 저장고 관리

   ❍ 온도 0～3℃, 습도 85% 내외 유지, 수시환기로 유해가스 제거

   ❍ 저장과실을 잘 살펴서 부패과는 수시로 골라내기

출처 : 다락골사랑-누촌애

글쓴이 : 다락골사랑 원글보기

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